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楼主: 幸福小秘书

西瓜隔夜放置后细菌含量

 火... [复制链接]
发表于 2015-8-20 10:12 | 显示全部楼层
谢谢老师们的讨论回复,学习了了解了。
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 楼主| 发表于 2015-8-20 10:13 | 显示全部楼层
老朽 发表于 2015-8-20 09:04
培养结果显示的是西瓜切开49个小时的菌落数

并不能代表西瓜打开12小时的菌落数。

老师,可否解释一下为什么这个西瓜是切开49个小时的菌落?小女子愚笨,思考半天,没有想通。
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发表于 2015-8-20 10:29 | 显示全部楼层
以后就买小个的西瓜一次吃完,冰箱放生食可能好点,谢谢楼主分享!
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发表于 2015-8-20 10:32 | 显示全部楼层
路过学习了,谢谢老师!!
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发表于 2015-8-20 11:19 | 显示全部楼层
幸福小秘书 发表于 2015-8-20 10:13
老师,可否解释一下为什么这个西瓜是切开49个小时的菌落?小女子愚笨,思考半天,没有想通。

不就是一个时间概念嘛
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发表于 2015-8-20 11:27 | 显示全部楼层
水果超市里现在流行把西瓜切好了防保鲜盒里,建议大家慎重购买哦。
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发表于 2015-8-20 11:29 | 显示全部楼层
还是放冰箱加或不加保鲜膜,只要过夜放置结果都是一样,细菌数以亿计,用保鲜盒怎样?实验过么
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 楼主| 发表于 2015-8-20 11:48 | 显示全部楼层
老朽 发表于 2015-8-20 11:19
不就是一个时间概念嘛

记者和我说是12h的,您把培养的时间也算上了?菌落数应该反应的是采样当时的情况吧?
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发表于 2015-8-20 14:16 | 显示全部楼层
太脏了、以后还是不要吃西瓜了
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发表于 2015-8-20 14:38 | 显示全部楼层
日常生活中经常吃保存在冰箱隔夜的西瓜,实验结果促使我们不能想当然。相信科学,尊重科学,健康生活才有最基本的保障。
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发表于 2015-8-20 14:49 | 显示全部楼层
西瓜里会不会存在正常菌群呢?有正常菌群没有致病菌是不是也不用那么紧张呢?
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发表于 2015-8-20 14:57 | 显示全部楼层
谢谢老师分享,西瓜打开后,尽量一次吃完。
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发表于 2015-8-20 15:50 | 显示全部楼层
前几天亲戚给了几个西瓜,比较大,打开三个人吃不了,直接放入冰箱,老师这一监测,以后注意了,谢谢
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发表于 2015-8-20 16:14 | 显示全部楼层
挺有意思的实验,看来以后要买小点的西瓜啦
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发表于 2015-8-20 16:20 | 显示全部楼层
天啦,吃个西瓜这么多的问题!
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发表于 2015-8-20 16:21 | 显示全部楼层
看来买西瓜该选小的买,切开了就不要过夜。
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发表于 2015-8-20 17:10 | 显示全部楼层
看来,切开的西瓜得一次性解决完。
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发表于 2015-8-20 17:47 | 显示全部楼层
如此多的菌吃了以后会造成什么影响?培养出来的这些是什么菌呢?
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发表于 2015-8-20 20:07 | 显示全部楼层
看来现在食物放久了都是问题,还是建议各位食物或水果还是当天吃,不要久存,尤其是夏天的水果,这样不但不新鲜,还浪费冰箱的电能,对么?
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发表于 2015-8-20 22:29 | 显示全部楼层
老师您好,您的这个小试验非常有意思,可否整理一下,稍添加一些数据类文字,可以发给SIFIC官微投稿哦,相信会成为热文的。期待您的作品。SIFIC投稿邮箱是“sific2007@163.com
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