清清 发表于 2013-4-24 15:58
但我建议应不定时对医院的餐厅进行督导,万一由院感事件发生,追踪到餐厅,我们院感办的人一点不知道就不 ...
清清老师您好,对医院职工餐厅有几个问题想向您请教:1、餐具清洗消毒程序:收回的餐具——温水冲——洗涤灵+84液洗——清水冲洗——餐具消毒柜消毒(125℃40分钟),在这个程序中,还用加84液清洗吗?2、对于餐具消毒柜的消毒效果也采用微生物监测方法吗?谢谢! 张晓 发表于 2014-12-30 10:14
清清老师您好,对医院职工餐厅有几个问题想向您请教:1、餐具清洗消毒程序:收回的餐具——温水冲——洗 ...
只有清洗消毒的流程,没有说洗涤灵和84液呀。消毒用餐具消毒柜即可,消毒效果监测没有特殊情况的话,一年两次就可以了。
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