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[转帖] 冰箱里细菌多多 必须定期消毒

 火...
发表于 2010-8-5 17:03:38 | 查看全部 |阅读模式 IP:山西晋城

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 在日常生活中,很多人认为冰箱是低温电器,消毒与否对健康影响不大。其实,冰箱在常用温度条件下,多数微生物只是处于被抑制状态,并不能完全被杀死;另外,由于冰箱中生熟食品的混放,也容易造成交叉污染,从而成为潜在的健康“杀手”。

  据有关部门对使用中未消毒的冰箱检测表明,有的冰箱细菌总数高达1万

  万个/平方厘米,其中大肠杆菌每平方厘米也多达数百个,成为名副其实的“污染箱”。因此,定期对冰箱进行清洗消毒,是必不可省的重要事项,每月至少应坚持进行一次消毒。

  常用的消毒方法

  冰箱消毒前,首先要拔下电源插头、停机,然后取出内部存放的食品,除霜并擦净内胆及附件后,实施消毒。消毒方法可任选以下一种:

  用软布蘸取75%酒精或醋酸溶液擦拭,关闭箱门15~30分钟,然后用清水擦洗并揩干。

  用0。05%~0。1%过氧乙酸溶液喷雾,然后关闭箱门20~30分钟。

  用2%碱性戊二醛水溶液喷雾,然后关闭箱门30分钟。

  消毒时的注意事项

  过氧乙酸溶液浓度过大,对金属有一定的腐蚀作用,故使用浓度不应超过1%。

  戊二醛溶液气味较小,毒性轻微,对金属、塑料无腐蚀作用,其消毒作用在碱性条件下更好。应在使用前加入0。3%碳酸氢钠活化,但碱性戊二醛的稳定性较差,故最好现用现配为宜。

  不可用水龙头或盆水冲洗、喷淋冰箱。因为过分潮湿会使金属附件生锈,并且降低电气零件绝缘性能;电气零件(如门灯、温控器、电机接线盒等)周围,只能用干布擦拭。

  沾上的油迹、污垢应用软布和中性洗涤剂擦净,磁性门封条极易吸附脏物,尤其是箱门下边的门封条,应特别注意清洗。

  有的冰箱的蒸发器为铝制,其上不能接触酸性或碱性消毒剂,若表面一旦沾上,应立即清洗干净,以免酸、碱溶液与铝发生化学反应,使蒸发器因腐蚀而损坏。

  应禁止使用有异味或含有毒性的消毒药剂进行消毒。如来苏儿溶液中含有甲酚类有毒物质;去污粉消毒作用甚微,且易造成冰箱划痕;漂白粉精片等对金属有一定的腐蚀作用,并且在低温条件下,挥散能力弱,达不到消毒效果,应禁止使用。

  不管采用何种消毒方法,消毒完毕均应用清水擦洗冰箱,然后揩干。特别是用酒精等挥发性化学药品消毒后一定要用清水擦净,否则,因为冰箱温控器触点工作时可能会产生电弧,存在爆炸的危险性。

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发表于 2010-8-7 16:07:38 | 查看全部 IP:江西南昌
由此看来,我要定期清洁冰箱了,平时确实不注意!
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发表于 2010-8-11 09:02:42 | 查看全部 IP:河北承德
回复 1# 禾女玉兔
    谢谢老师提醒,平时只注意清理,没有做过消毒。
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发表于 2010-8-11 09:29:55 | 查看全部 IP:安徽马鞍山
请问该用什么方法检测冰箱比较合理
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发表于 2010-8-19 21:26:29 | 查看全部 IP:安徽芜湖
回复 1# 禾女玉兔

不仅是自己家里的冰箱,最主要的是医院里的冰箱,往往里面放满了药品,根本没人去清洁,有时候冰箱的霜结的很厚也没人管,看来要提醒提醒科室要及时定期清洁冰箱了。
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发表于 2010-8-19 21:29:31 | 查看全部 IP:安徽芜湖
回复 1# 禾女玉兔

用0。05%~0。1%过氧乙酸溶液喷雾,然后关闭箱门20~30分钟。

用2%碱性戊二醛水溶液喷雾,然后关闭箱门30分钟。

感觉这2种消毒液不能使用吧?前者有腐蚀性,后者有致癌性。还是用热水擦拭几遍比较好,安全一点,至多也就是用酒精擦拭擦拭也就可行了吧!
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发表于 2010-8-23 17:08:35 | 查看全部 IP:甘肃兰州
回复 6# 沧海一粟

同意沧海老师意见,消毒剂的使用还是应该规范。个人意见家庭日常维护只需清水擦净即可,消毒剂用多了除其毒性作用外有可能出现与抗生素滥用一样可怕的结果!
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发表于 2010-8-23 19:25:38 | 查看全部 IP:黑龙江哈尔滨
每次去病房检查冰箱时,只看里面有没有食品或与医疗护理无关的东西了,没有特别提出要求清洁冰箱,谢谢提醒!
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发表于 2010-8-23 20:21:02 | 查看全部 IP:安徽芜湖
回复 8# 旭日东升
清洁冰箱还是需要的没有特别的污染还是不要常规消毒为好!
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发表于 2010-8-23 20:33:29 | 查看全部 IP:黑龙江哈尔滨
回复 9# 沧海一粟


    是的,所以要提醒科室要定期清洁冰箱,以免形成储菌库。
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发表于 2010-9-3 17:22:06 | 查看全部 IP:陕西西安
在冰箱没有被污染的情况下,应该是定期清洁,如果有污染就需要消毒了。
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发表于 2010-9-3 19:55:58 | 查看全部 IP:安徽
在冰箱没有被污染的情况下,应该是定期清洁 ,一个月一次,可以吧。
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 楼主| 发表于 2010-9-18 22:11:07 | 查看全部 IP:山西晋城
回复 6# 沧海一粟


    沧海一粟老师的提醒很对,看来以后转帖还应更仔细点
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发表于 2010-10-22 09:06:21 | 查看全部 IP:安徽马鞍山
这个定期消毒指的是多长时间清洁消毒一次了?
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发表于 2013-4-18 16:57:08 | 查看全部 IP:河南
这个定期消毒指的是多长时间清洁消毒一次了?
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