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医院饭堂餐具消毒标准

火

发表于 2023-2-7 09:10:17 | 查看全部 |阅读模式 IP:广西南宁

按 GB 14934-2016 食品安全国家标准消毒餐（饮）具，微生物限量不得检出大肠杆菌和沙门氏菌。
是否还有其他指标？如对细菌菌落总数有要求吗？

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发表于 2023-2-7 09:59:42 | 查看全部 IP:

了解了，

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发表于 2023-2-7 10:10:34 | 查看全部 IP:广西南宁

了解了

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冰天雪地6015

发表于 2023-2-7 10:36:15 | 查看全部 IP:安徽

谢谢老师分享，路过了解了。

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发表于 2023-2-7 11:04:27 | 查看全部 IP:亚太地区

谢谢老师分享，学习了。

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发表于 2023-2-7 11:44:05 | 查看全部 IP:浙江绍兴

曾咨询过卫监部门，规范没有要求

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楼主| 发表于 2023-2-7 15:04:18 | 查看全部 IP:广西南宁

归零启程发表于 2023-2-7 11:44
曾咨询过卫监部门，规范没有要求

谢谢老师分享！学习了

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发表于 2023-2-9 08:54:17 | 查看全部 IP:

谢谢老师分享，路过了解了。

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发表于 2023-2-9 14:44:26 | 查看全部 IP:贵州贵阳

一般按照国家标准来，谢谢！

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发表于 2023-5-2 14:57:24 | 查看全部 IP:安徽芜湖

谢谢老师分享！学习了

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发表于 2024-4-10 15:13:23 | 查看全部 IP:广西桂林

谢谢老师分享！学习了

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