非洲猪瘟！我们应该了解的....

川页

非洲猪瘟！我们应该了解的....

国家发现非洲猪瘟以来，目前已经有20个省多地发生了疫情。

山雨欲来之势让人担心：

人会被感染吗？

猪肉还能吃吗？

1、什么是非洲猪瘟？

      非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（一种DNA病毒）引起的家猪和野猪的一种急性动物传染病，猪感染后以急性高热为特征，多全身出血，病程短，死亡率高。人不会被这种病毒感染，所以世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，而不是人兽共患病。

2、人会得非洲猪瘟吗？

      非洲猪瘟病毒不是新发现的病毒，可以说是个“老资格”病毒，1921年就在非洲地区被发现了，1957年之后就传播到了欧洲地区，并在欧洲地区猪间长期流行。

      近100年的流行中，从未有人患非洲猪瘟的报告；从现有的实验室研究也表明非洲猪瘟病毒不具备感染人的能力。

未来人类会不会感染？从流行形势和实验室结果来看，人类能够感染该病毒的可能也非常小。

3、猪肉还能不能吃？需要注意什么？

我国对发生非洲猪瘟疫情的猪群一律全部扑杀并无害化处理。市售肉类均经过严格卫生检疫，正规途径购买的肉可以放心食用。

老生常谈：

• 购买猪肉及其制品要到正规的商店购买；不要购买来历不明的猪肉及其它猪肉产品。
• 存放和制作肉类时应做到生熟分开；烹饪时要充分煮熟煮透。
  
  

这些简单的措施可以预防很多种疾病。

来源： [url=]北京市疾病预防控制中心[/url]

why燕子

涨知识了！！谢谢老师的分享

清水依三

谢谢无私的奉献，了解到了新知识、

hjqf

谢谢老师的分享，长知识了

husongshan

谢谢分享，正好可以发给家人看看，我说100次也没有用

鹰翼

感谢老师的分享，学习了                  

冬日文竹

感谢川页老师的分享

qh单曲

谢谢老师的分享！虽不是人兽共患病但购买猪肉及其制品要到正规的商店购买；不要购买来历不明的猪肉及其它猪肉产品。存放和制作肉类时应做到生熟分开；烹饪时要充分煮熟煮透。

jcyyhlb

谢谢老师的无私的奉献，了解学习了。

119359850

其实不用紧张，正规渠道来的猪肉还是没问题的，我家一直都在吃

勤劳的小蜜蜂

谢谢老师分享，今天读这篇文章又掌握了相关知识，受益匪浅。谢谢！！

wml

感谢老师的分享，学习了                  

13621728252

谢谢老师的分享，长知识了                                                      

星雨落花

就像楼上老师所说，买正规渠道的猪吃没问题。学习了，感谢老师的资料。

qiuwuyan1985

路过学习了，谢谢老师的分享！

未来很幸福

谢谢老师分享，今天又掌握了猪瘟相关知识，受益匪浅。谢谢！！

ynosmile

•存放和制作肉类时应做到生熟分开；烹饪时要充分煮熟煮透,是关键！

并且关注生疏分开！

刘馨1

谢谢老师的分享  了解新知识