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上海国际医院感染控制论坛»论坛 › SIFIC会员交流区 › 休闲时光 › 春节期间关注饮食健康(六)!
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查看: 562|回复: 4

春节期间关注饮食健康(六)!

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发表于 2018-2-19 06:22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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六、合理搭配膳食结构

为保证身体健康，人体应保持微碱性状态，如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时抵抗力也会下降。而节日期间大量食用的荤菜几乎都是酸性食品，因此，节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品，含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

我国居民的食盐摄入量原本就偏高，节日期间副食品吃多了，食盐的摄入量更多，钾是钠的克星，它能帮助人体排出多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

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 楼主| 发表于 2018-2-20 11:49:47 | 显示全部楼层
多吃蔬菜，少吃肉，健康饮食，多运动！
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听风耳语
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发表于 2018-2-20 21:43:08 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-20 21:44:01 | 显示全部楼层
假期里很容易就忽略这些，谢谢老师分享
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利剑
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发表于 2018-2-20 21:44:13 | 显示全部楼层
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