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食堂餐饮人员体检一般需要做哪些检查项目

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发表于 2017-8-25 10:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请教各位老师,食堂餐饮人员体检一般需要做哪些检查项目?谢谢!
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发表于 2017-8-25 10:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 丨楚丨河丨 于 2017-8-25 10:28 编辑

这个我们没有管过,我们只要求有疾控发的健康证就行。餐厅从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
v凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带


者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品


卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

餐厅从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
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发表于 2017-8-25 10:54 | 显示全部楼层
赞同楼上老师的意见。
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发表于 2017-8-25 11:10 | 显示全部楼层
按照职业健康项目每年一次,餐饮人员国家有规定项目,而且得提供健康证。
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发表于 2017-8-25 11:28 | 显示全部楼层
到属地疾控中心进行检查办理健康证即可
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发表于 2017-8-29 11:15 | 显示全部楼层
中华 发表于 2017-8-25 11:28
到属地疾控中心进行检查办理健康证即可

健康证现在要在医院办理,疾控中心不办理了
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发表于 2017-8-29 19:05 | 显示全部楼层
丨楚丨河丨 发表于 2017-8-25 10:27
这个我们没有管过,我们只要求有疾控发的健康证就行。餐厅从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时 ...

老师说的好详细,之前只知道要查有没有乙肝等,得持有健康证上岗,但是真的还不知道还有那么多其他的要求
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发表于 2017-8-30 14:39 | 显示全部楼层
学习了,感谢老师分享。
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