餐餐引起炎症，却是个好事

xucf730 · 发表于 2017-1-28 06:04

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餐餐引起炎症，却是个好事
作者：佚名来源：医脉通日期：2017-01-23
导读
      当进食时，我们不仅摄入营养元素——也消耗了大量的细菌。机体面临着同时分配被摄入葡萄糖和对抗这些细菌所带来的挑战。由于进食激活了健康个体的免疫系统，从而引发一种炎症反应，并同时起到保护作用，正如巴塞尔大学医学院的医生们第一次证明的一样。
关键字：  炎症
      当进食时，我们不仅摄入营养元素——也消耗了大量的细菌。机体面临着同时分配被摄入葡萄糖和对抗这些细菌所带来的挑战。由于进食激活了健康个体的免疫系统，从而引发一种炎症反应，并同时起到保护作用，正如巴塞尔大学医学院的医生们第一次证明的一样。然而，在超重个体中，这种炎症反应会面临如此大的失败，可能会导致糖尿病。
      众所周知，2型糖尿病(成人发作糖尿病)会导致一系列有负面影响的慢性炎症。因此，很多治疗糖尿病的临床研究对阻碍涉及炎症过程的物质——白细胞介素-1β(IL-1β)进行探索。在糖尿病患者中，这种信使物质会触发慢性炎症并引起产生胰岛素的β细胞死亡。
      然而，这种炎症也有一些积极方面，近期巴塞尔大学医学院的研究人员在Nature Immunology杂志上进行了相关报道。在健康个体中，短期炎症反应在糖摄取和免疫系统活化上发挥重要作用。
      在这项研究中，Marc Donath教授(巴塞尔大学医学院内分泌、糖尿病和代谢科主任)和他的研究团队证明，在进餐时间肠周围巨噬细胞数量增加。这些所谓的“清除细胞”根据血液中的葡萄糖浓度产生不同量的信使物质IL-1β。这会反过来刺激胰腺β细胞的胰岛素产生。然后胰岛素会引起巨噬细胞来增加IL-1β产生。胰岛素和IL-1β一起作用来调节血糖水平，信使物质IL-1β能保证免疫系统提供葡萄糖从而保持活跃。
      根据研究人员介绍，这种代谢和免疫系统机制取决于进餐时细菌和营养物质摄入。在有足够的营养条件下，免疫系统能够充分地抵抗外来细菌。相反地，当营养物质缺乏时，剩余的热量必须以免疫反应为代价来保证重要的生命功能。这能解释在饥荒时感染性疾病频繁发生的原因。

小白天使 · 发表于 2017-1-28 06:51

大年初一睁开眼，第一件事是知道了餐餐引起的炎症还能是好事，谢谢老师！

明玥 · 发表于 2017-1-28 07:29

当进食时，我们不仅摄入营养元素——也消耗了大量的细菌。机体面临着同时分配被摄入葡萄糖和对抗这些细菌所带来的挑战。由于进食激活了健康个体的免疫系统----这是一个全新的说法，赞一个

yage · 发表于 2017-1-28 07:42

是人体的正常生理反应，有益的。

筱梅 · 发表于 2017-1-28 08:18

这样吃起来更放心了

jerkran · 发表于 2017-1-28 08:36

学习了

957491218 · 发表于 2017-1-28 10:07

涨知识，学习了。

山东莘县中医院 · 发表于 2017-1-28 10:15

第一次听说，长知识了。

hnay123 · 发表于 2017-1-28 10:50

可以控制的炎症才是好事，，，，

jcyyhlb · 发表于 2017-1-28 13:30

是好事长知识了，谢谢老师的分享。

省中感染 · 发表于 2017-1-28 13:45

又长知识了

感控卫士123 · 发表于 2017-1-28 13:50

原来如此谢谢老师的分享

雨后天空1018 · 发表于 2017-1-28 13:55

长知识了，在有足够的营养条件下，免疫系统能够充分地抵抗外来细菌。相反地，当营养物质缺乏时，剩余的热量必须以免疫反应为代价来保证重要的生命功能。

生命维护 · 发表于 2017-1-28 15:17

学习了，知识也涨了！祝新年吉祥快乐！

yg67765 · 发表于 2017-1-28 18:55

餐餐引起炎症这个情况，第一次听说，新鲜。不管是不是好事，吃什么应该都是适量就好。

张贵华 · 发表于 2017-1-28 21:04

谢谢老师的分享，长知识了。

458692662 · 发表于 2017-1-28 21:56

又长知识了，谢谢老师分享！

中华 · 发表于 2017-1-28 22:57

谢谢老师的分享，感染的学问大得很。

清风qing · 发表于 2017-1-29 05:10

细菌和营养的摄入，在营养充足的情况下机体能抵御外来细菌的侵害，不感染疾病。感谢老师分享，新年快乐！

lyluoxiuhua · 发表于 2017-1-29 05:20

又学习了！又长知识了！好事一桩！

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