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[动态] 撸串有风险!山东一个月就有454人染上布鲁氏菌,严重可丧失劳动能力

 火.. [复制链接]
发表于 2015-8-20 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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backcolor=rgb(255,255,255)]一个月就有454例布鲁氏菌病。近日,省卫计委发布防病信息,提醒公众在夏季选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时,应当警惕因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。
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布鲁氏菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场所、土壤等,感染者严重的可丧失劳动能力。“发烧好几天,一直以为是感冒了,在当地医院治了好几天,但就是不好,后来医生怀疑我染上布鲁氏菌病,推荐我来了济南市传染病医院。”来自济南城郊农村的苏先生是幸运的,因为他真的被确诊为布鲁氏菌病,而且得到了比较及时的治疗。

“这个病早期确实比较难诊断,和感冒相似,而且一般医院的医生也不会往那方面想。”济南市传染病医院专家张纵介绍,近期布鲁氏菌病患者数量有所增加。

近日,省卫计委通报了7月全省法定报告传染病疫情,其中全省报告布鲁氏菌病454例,居当月乙类传染病报告发病数前5位。为此,省卫计委发布防病信息,提醒公众注意预防。
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据介绍,“布病”是由布鲁氏菌属的细菌侵入机体,引起的人畜共患传染病,可通过直接接触(破损的皮肤、黏膜等)、呼吸道、消化道等多种途径,由染疫牲畜传染给人,其传染源为患病的羊、牛等,食用被布鲁氏菌污染的未熟透的羊牛肉、未经消毒的生鲜乳可经消化道感染布病。

布病患者的主要表现为发热(患者在高热时一般神志清醒、自觉良好,但体温下降时,自觉症状增多并加剧)、多汗(夜间或凌晨退热时大汗淋漓)、全身乏力、关节和肌肉疼痛(主要累及髋、肩、膝等大关节),有的还会出现肝脾大、睾丸肿大等,严重的可丧失劳动能力。

省卫计委提醒,进入夏季以来,全省各地街头巷尾的烧烤摊点生意火爆,而如果食用了被布鲁氏菌污染而没烤熟的肉串就有可能得上该病。因此,要预防布病,就要不吃不清洁或被布氏菌污染的食物,饭前洗手,不喝生水。各种奶及奶制品必须经消毒处理后才能食用。

(齐鲁晚报记者 李钢)



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发表于 2015-8-20 17:12 | 显示全部楼层
是吓人哪!这东西尽量少吃为好。实在想吃就减少次数、减少量。

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 楼主| 发表于 2015-8-20 17:18 | 显示全部楼层
羊肉串很香,今后还是不吃或少吃,可怕!
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发表于 2015-8-20 17:28 | 显示全部楼层
吃啥都可怕,吃啥都不放心,食品安全太令人担忧
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发表于 2015-8-20 17:34 | 显示全部楼层
4楼说的在理,中国对食品安全监督太令人担忧了
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发表于 2015-8-21 08:07 | 显示全部楼层
街头烧烤危害太多了,还造成环境污染!有的人只顾自己挣钱,把自己、家人、同胞、人类的健康抛到九霄云外,真是可恶至极啊!
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发表于 2015-8-21 08:10 | 显示全部楼层
街头烧烤危害太多了,还造成环境污染!中国对食品安全监督太令人担忧
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发表于 2015-8-21 08:16 | 显示全部楼层
这年头,吃啥都不放心。
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发表于 2015-8-21 08:18 | 显示全部楼层
为什么山东报出这么多?这么多省,夏季吃撸串串可是很多省的爱好
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发表于 2015-8-21 08:20 | 显示全部楼层
幸亏今年没怎么吃,不过这种行业没有监管也没有规范,只有城管在抓,可是对于改善有什么用呢?卫生部门应该好好的找个对策才是
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发表于 2015-8-21 08:26 | 显示全部楼层
还好我们这的羊肉串用的都不是真羊肉哈哈
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发表于 2015-8-21 08:28 | 显示全部楼层
食品安全问题!真的怎么办呀!
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发表于 2015-8-21 08:38 | 显示全部楼层
感谢老师的分享:我省也是布病的高发地区,前几天还去市里参加了传染病的培训,讲到布病的概况,正好把老师分享的文章发送到医院的微信公众平台,给全院职工普及一下传染病知识。
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发表于 2015-8-21 08:39 | 显示全部楼层
喵了个咪 发表于 2015-8-21 08:26
还好我们这的羊肉串用的都不是真羊肉哈哈

赞一个,我们这里的羊肉也不是真的,而且有些事变质的肉!
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发表于 2015-8-21 08:53 | 显示全部楼层
可怕的羊肉串,幸亏今年很少吃。逃过一却
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发表于 2015-8-21 09:08 | 显示全部楼层
中国食品安全问题严重困扰着国人,真想自己开荒种地。。。。。。
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发表于 2015-8-21 09:12 | 显示全部楼层
今年的布病多得离奇了,还好我不吃羊肉,加强管理吧!
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发表于 2015-8-21 09:30 | 显示全部楼层
烤串还是少吃,姑且不论染菌的事,里面所含的3-4苯丙芘也是致癌物,再加上啤酒,嘌呤含量也就更高了,为了健康!远离烤串!
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发表于 2015-8-21 10:26 | 显示全部楼层
吃东西一定要选择正规的店面,特别是在夏天这种环境比较热,卫生不好的情况下,选择干净卫生的餐馆是很有必要的。
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发表于 2015-8-21 10:27 | 显示全部楼层
saq 发表于 2015-8-21 08:07
街头烧烤危害太多了,还造成环境污染!有的人只顾自己挣钱,把自己、家人、同胞、人类的健康抛到九霄云外, ...

举双手赞同,现在有很多行业,可以说相当于抗战时期的“汉奸”,我们国人真应该好好反省
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