喝茶的奥秘

雨花石

同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
　　喝红茶预防流感
　　冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
　　研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
　　北京中医药大学附属东方医院亚健康科刘洋博士提醒，喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
　　上火找绿茶帮忙
　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
　　口干舌燥求助乌龙
　　乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。
　　抑郁不妨品花茶
　　花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

kaixinguo

真像个健康大师啊,
能了解许多生活中的奥妙!:) :) :)

雨花石

:kaihuaidaxiao :kaihuaidaxiao 谢谢夸奖哈:$

清丽幽妙

谢谢！真长知识了!:handshake

MMFAN1962

谢谢，长知识了:handshake

kaixinguo

您不是沈阳人吧?:P :P :P

雨花石

呵呵呵，美女我是自贡人，“扎染、龚扇、盐、灯会、剪纸、恐龙”都是我们的特色哈！如果是吃的话！就有自贡的火边子牛肉、香辣酱、贡品花生都是一绝哈！有机会来的话，我请客哦！:handshake

kaixinguo

有那么多的特色和美食啊!
有机会来时,一定的让您为我买单了!呵呵!;P ;P ;P

雨花石

没问题哈，自贡人是很好客的哈！

落花生

健康大师，我也加入客人行列吧！

kaixinguo

健康大师一定不会介意的,呵呵!!!;P ;P ;P

寒心

健康大师谢谢您!有机会很想认识您.

柳荷

原来喝茶还有这么多学问啊。:handshake

拙凌

我倒不懂这么多学问，只知道泡茶后就尝不出自来水的味儿了;P

西子湖畔

每天上午一杯浓茶，纯粹提神，饱满的精神开始一天的工作而已

雨花石

没问题，包你们远方来的客人满意哈！:handshake :handshake

雨花石

:hug: :hug: :handshake :handshake 我也非常愿意认识你哦！呵呵呵

老朽

你真是一个生活好顾问，很精通茶艺哦！:handshake

ruiyizhu

茶还有如此多学问，又学到知识了。:handshake

三把手

有道是：茶是最好的饮料！！！！