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2025年1月份优秀主题贴
02-17 16:11
高山雪莲W
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2025年1月份优秀回帖
02-17 16:10
系统消息:
AI工具试用丨“斯斯”陪你做感控,有问必答!(赚金币啦)
#AI工具#
01-07 16:18
系统消息:
上传视频拿金币,快来上传你最喜爱的感控相关视频吧!
#👈点我了解详情#
01-06 15:55
小小牧童
:
竟然才知道,SIFIC论坛可以一键搜索【知名专家】的授课笔记资源啦!
#SIFIC感染科普笔记#
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欢迎到休闲时光版块,分享您的过年收获,加金鼓励!
火
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风雨同舟
风雨同舟
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发表于 2015-3-2 16:14
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本帖最后由 风雨同舟 于 2015-3-3 10:16 编辑
轰轰烈烈的论坛羊年春节喜庆活动已经结束
https://bbs.sific.com.cn/thread-144154-1-1.html
,但从传统意义上的春节来说,时间节点应该是在元宵节以后。在此期间,欢迎大家到休闲时光版块来发表您的年味感受,与会员们一起分享您的过年收获。在此期间发表的原创帖,将予以10个金币的奖励。特别优秀者,适当奖励威望值!
期待您的积极参与!
参加活动的帖子,请另开新帖,不要在此跟帖!
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江南水韵
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xd6185623
xd6185623
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发表于 2015-3-2 19:23
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老师的图片太美了,感谢分享,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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二道桥的羊肉串
二道桥的羊肉串
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16521
发表于 2015-3-3 01:12
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积极响应风雨斑斑的号召,积极参与活动!
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绿城白云
绿城白云
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4641
发表于 2015-3-3 08:09
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好好好,积极参与。
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热带雨林2010
热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 08:54
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介绍一下唐山特有的名吃铬馇:
铬馇的名称由来已久。相传,慈禧太后当朝时,因遵化马兰峪地区是清王朝陵寝所在地,守陵人也就很快将独具风味的铬馇传到京城,传进皇宫。一次,御膳房为给老佛爷慈禧太后改改口味,就给她做了一盘醋溜铬馇端了上来。慈禧太后,吃了一口,觉得很好吃,就问:“这是什么菜?”太监说:还没起名呢!”说着就要往下端(因皇太后吃菜,每样菜只是尝一口,然后就撤,再上新菜),可太后还想再吃,于是说:“搁着吧!”太监以为太后为此菜赐名,于是传呼下去,老佛爷赐此菜名为搁着” (即铬馇)。传说毕竟是传说,可在光绪十二年编修的《遵化通志》上确有较为可信的根据,在其物产篇里这样写道:“绿豆,北人用之甚广……水磨澄浆,滩做锅焙,烹炸均宜人。”其中“锅馇”正与“铬馇”谐音。饹馇可由多种吃法,我家每年过年时都要做一些炸饹馇签儿,特点香、酥,老人、孩子都比较喜欢。
具体做法:
1、准备肉馅;2、把饹馇切成条;3、用饹馇把肉馅卷起来(卷好用面糊粘一下);4、把油放锅内烧热;5、下入饹馇签儿炸至金黄捞出;6、吃之前把饹馇签儿切成寸断再用油炸一下;7、一盘香喷喷的饹馇签儿上桌了
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风雨同舟
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新年快乐!
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热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 08:56
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饹馇签儿:(准备肉馅)
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热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 08:59
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把饹馇切成条(刚买回的饹馇是一张薄薄的大圆饼)
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热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 09:02
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把肉馅用饹馇卷起来(卷好后用面糊粘一下)
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963平淡
963平淡
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1381
发表于 2015-3-3 09:04
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老师们真是全才啊!不光院感工作做的好,吃的做的也好!羡慕啊......看着哗哗的金币我眼馋,急的直流汗
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热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 09:05
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把油烧热,做好的饹馇签儿下油锅炸至金黄
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热带雨林2010
热带雨林2010
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11820
发表于 2015-3-3 09:08
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吃之前再把炸好的饹馇签儿切成寸段用油炸一下,一盘香喷喷的饹馇签儿上桌了
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春天的使者
春天的使者
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6001
发表于 2015-3-3 09:09
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饹馇,好香哦!
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星雨落花
星雨落花
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5648
发表于 2015-3-3 10:37
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老师太有才了,好好羡慕。
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杏子
杏子
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3390
发表于 2015-3-3 11:38
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好美的图片,又一吸引人眼球的活动,为斑斑的辛勤付出道声:辛苦啦!
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kycc
kycc
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413
发表于 2015-3-3 11:43
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看着就有过年的味。好想要啊
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jcyyhlb
jcyyhlb
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43437
发表于 2015-3-3 14:50
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好漂亮的图片,令人陶醉谢谢分享。
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我工作,我快乐
我工作,我快乐
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发表于 2015-3-3 16:18
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太喜欢老师的图片了,我借用成图像了。
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cztwp2012
cztwp2012
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609
发表于 2015-3-3 16:22
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很有过年的气氛啊,漂亮
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天使可人
天使可人
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2536
发表于 2015-3-4 09:12
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图像真漂亮,希望成现实!
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天山-雪莲
天山-雪莲
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5380
发表于 2015-3-5 14:15
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好有过年的味道了,学习一下,学着做
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