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发表于 2013-8-5 13:21
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脑是“大胃王”,还爱“挑食”
不管是努力思考,还是闲着发呆,其实我们的大脑一秒钟也不曾歇过。
脑部的重量只占体重的2%左右,但却是个“大胃王”。到底胃口大到什么程度?我们可从脑部的血液流量占全身血液流量的15%就可见一斑。氧气经由血液送达全身,而脑部消耗的氧气就占了20%。
以热量来说,成年男子的脑部一天大约消耗2100千焦,占整体消耗量的20%。人体的重量大概一半来自肌肉,脑部的重量不过占了2%左右,却与占了一半体重的肌肉消耗掉的热量相同。
脑部以葡萄糖作为日常运作的能量来源。身体的其他部位,几乎都是以蛋白质、脂质、糖类等三大营养素作为热量来源,并不能像脑部一样只靠葡萄糖维持。
所以说脑不脑时钟是一天25小时
人类的脑也有个时钟,但却是一天25小时,这就是所谓的体内时钟或称生物时钟。
大多数的生物都具有在一定的周期内活动的规律,对于人而言,这个规律就是一天25小时。根据这种规律而形成的体内时钟,以人类为首的哺乳类都存在于头脑之中。
更准确地说,体内时钟位于下丘脑的视交叉上核。这个部位有10个基因担任计时的功能,其中负责发振器的基因由特定的蛋白质所合成,根据分解的规律来调整发振器的开关,因而产生了生物时钟25小时的周期。
但是人类实际生活中却是24小时的周期,所以,我们其实是在强迫自己的脑去配合这样的时间节奏而生活的。
但是个“大胃王”,还是个“偏食者”。
耳朵痒的时候,人往往会下意识挠挠,或者干脆掏一掏。耳朵的入口到鼓膜的距离,****约为2.5厘米,这个部位称为外耳道。外耳道并非笔直,而是往斜上方延伸。耳朵入口附近的皮肤有很多皮脂腺与汗腺,其分泌物就是耳垢。因此在清理耳垢的时候,只要把耳朵入口附近的地方清干净即可,没必要深入到耳朵深处。
耳垢分为两种,一种是色深带有黏性,另一种则是色浅呈干粉状。前者称为“湿型耳”或“蜜蜡耳”,后者称“干型耳”或“米糠耳”。东方人以干型耳居多,而西方人则以湿型耳为主。
外耳道的汗腺含有蛋白质及脂质,称之为“泌离分泌”。泌离分泌发达,就会形成湿型耳垢。耳垢的干湿是由遗传所决定的,出生时是干耳型的话,一辈子都会是干耳型。
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