每到放假的时候,来湖南省直中医院看病的肝病患者便会增多。这是怎么回事呢? 假期里,亲朋好友相聚在一起,免不了胡吃海喝,美味佳肴是聚会必不可少的元素之一,但对于肝病患者来说,在饮食方面还是需要有所顾忌。 肝脏是脂类消化吸收、分解、合成和转运的重要器官,肝脏功能障碍时,胆汁的合成、分泌减少,影响脂肪代谢,如大量摄入脂肪类物质,必然加重肝脏负担。
一、为什么肝脏会受累? 假期聚会时,各家饮食都是非常丰盛的,肝病患者消化功能相对较弱,吃得过饱容易导致消化不良,加重肝脏负担。对于一些应严格限制摄入的高胆固醇的食物,像动物内脏、肥肉、蛋黄被大量摄入,同样脂肪的摄入量也严重超标,从而导致部分患者病情加重。 二、如何养肝和预防肝病加重呢? 普通肝炎患者的饮食: 饮食要清淡,要选择易消化的富含蛋白质和维生素的食物,如:瘦肉类、鱼类、奶类、蛋类、豆类、各种新鲜蔬菜及应季水果等。一日三餐,食物种类多样,荤素搭配。 肝硬化肝病患者的饮食: 肝硬化患者应多食用高蛋白质、高维生素、低脂肪且易消化的食物,可选米面类、各种肉类鱼类、应季的新鲜蔬菜和水果等,增加维生素和微量元素的摄入,保持少食多餐,单次进食不宜过饱。但切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防止血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。 肝硬化伴有腹水且血钠正常的患者,应选择低盐饮食,建议食盐量应在4~6克/天。 肝硬化伴有食道胃底静脉曲张的患者,应细嚼慢咽,并选择软烂易消化,膳食纤维少的食物,如精米面类、无骨肉类、各种瓜类蔬菜等,加工制作要精细,以免进食后引起静脉破裂而造成出血。 三、肝病患者日常注意事项 肝病患者除了日常注意营养均衡,饮食宜清淡稀软,多吃蔬果,少食多餐,戒酒戒烟,适度运动,开朗乐观,保持大便通畅,起居规律有节。还要避免熬夜、过度上网、看电视、打麻将及其他过度劳累的事情。 戒烟、戒酒:酒精在体内主要是通过肝脏代谢,饮酒会加重肝脏的负担,所以应尽量不喝含酒精的饮品;吸烟危害健康是众所周知的事实,吸烟会直接抑制人体免疫功能,导致人体患恶性肿瘤的机率大大增加,其中包括肝癌。 适当运动:肝硬化患者禁忌做剧烈的运动,一般仅能做有氧运动,如打太极、散步等轻微活动。食管胃底静脉重度曲张者不宜活动量过大,尤其是消化道出血的病人必须卧床休息。 积极乐观的心态:积极乐观的心态是身体协调健康的前提,也是良好免疫的关键,而良好的免疫状态才能避免严重感染和肿瘤等疾病的发生。 文章来源于网络，如有侵权请联系管理员删除。 文章来源:https://wjw.hunan.gov.cn/wjw/xxgk/gzdt/szdt/202310/t20231030_31806606.html |
