手榴弹 发表于 2011-11-19 15:24

湾仔码头三全等速冻食品被检出金黄色葡萄球菌

湾仔码头三全等速冻食品被检出金黄色葡萄球菌继思念、三全等速冻水饺相继被检出含有金黄色葡萄球菌后，近日湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此，国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入“细菌门”。湾仔码头三全等速冻食品被检出金黄色葡萄球菌http://images.qqyy.com/1111/19/8392202_909390.jpg近期南京市工商局组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样检测，其中，上海品食乐冷冻食品有限公司生产的商标为“湾仔码头”的上汤小云吞(荠菜猪肉)被检出金黄色葡萄球菌，检验结论是“不合格”。因同一个项目被判定为不合格产品的还有河南全惠食品有限公司生产的“三全”猪肉大白菜东北水饺、猪肉芹菜灌汤水饺以及郑州三全食品股份有限公司生产的上海风味小笼包(猪肉馅)、韭菜猪肉水饺、黄金玉米蔬菜猪肉水饺。通报信息显示，南京市工商局已对不合格的食品及时责令商场超市下架退市，同时将立案进行查处。记者昨日询问了京城多家超市，得到的答复都是尚未接到下架通知，如果有相关要求会立即做下架处理。专家表示：金黄色葡萄球菌可导致腹泻与肺炎金黄色葡萄球菌可导致腹泻与肺炎，该病菌其实很常见，广泛存在于大气、土壤中，加热至80℃、30分钟可被杀灭。不过，这么长时间，饺子恐怕也煮烂了。卫生部正在征求意见的“新国标”里已规定，只要“金黄色葡萄球菌”符合限量值(每克生制品中金黄色葡萄球菌含量1000―10000个)即为合格，该标准据说是与国际接轨。

艾丽斯 发表于 2011-11-19 16:42

！！！经常购买湾仔码头的虾仁水饺，挺好吃的。想起来还是挺倒胃口！

露珠一滴 发表于 2011-11-19 18:21

我想，这只是被查出来的部分食品而已，没查出来的也许还多着呢。

吕永红123 发表于 2011-11-19 18:22

艾丽斯 发表于 2011-11-19 16:42 static/image/common/back.gif
！！！经常购买湾仔码头的虾仁水饺，挺好吃的。想起来还是挺倒胃口！

和老师一样挺爱吃这个牌子的水饺，自从新闻报道后，不敢吃了，现在不知道什么安全了。

沧海一粟 发表于 2011-11-20 14:07

自我安慰：“加热至80℃、30分钟可被杀灭”，自家煮饺子怎么温度也会超过80℃，水沸了就是100℃啦，问题应该不大吧？！否则，为什么“卫生部正在征求意见的“新国标”（与国际接轨）已规定，只要“金黄色葡萄球菌”符合限量值(每克生制品中金黄色葡萄球菌含量1000―10000个)即为合格”呢？！
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