【感染科普笔记-2024-7-22】看剧学感控丨你好！李焕英
作者：王鹏审核：吴怀英
疫情期间的2021年，《你好！李焕英》当时票房过50亿，可谓是家喻户晓。剧中贾玲自导自演，讲述自身经历，花费5年时间，用一场电影，弥补内心缺憾，袒露一个关于“爱与遗憾”的故事。
“如果现实生活，能像电影一样重新来过，该有多好。那些逝去的亲人，那些曾经的遗憾，那些来不及的陪伴，就都能换一种方式去弥补......”
可现实就是现实，世上没有后悔药，不可能重新来过，我们必须把握现在，才能赢得未来。
看剧的同时，作为感控人职业的敏感，又要科普点东西给大家，啰嗦几句，希望看剧的同时，了解感染性疾病防控知识，过好每一天。
场景一：男主角（沈腾扮演）第一天约女主角（贾玲扮演）看电影准备了煮好的毛豆，女主角没吃，第三天，男主又约女主去湖边划船，又把三天前的毛豆给女主，女主没吃，男主吃了以后直接拉肚子了！还在嘴里喊着自己犯了“阑尾炎”。
解析：毛豆也就是黄豆，含蛋白质高，煮熟后未冷藏极易腐烂，放了三天，黄豆含优质蛋白，营养丰富，但生毛豆里含有一些抗营养物质，如胰蛋白酶抑制因子、植物红细胞凝集素等，如果没有煮熟，食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等“中毒”症状。这些抗营养物质在加热过程中会被分解，因此，毛豆一定要煮熟食用，过敏体质者注意慎食。吃腐败的毛豆会像主人公那样得阑尾炎吗？
吃毛豆不会得阑尾炎，但是吃腐败的毛豆可能因为腹痛、腹泻等诱发阑尾炎。
延伸：豆类是植物蛋白的一个重要来源，而毛豆更是豆类家族中的“翘楚”，每百克的含量高达13克，对于我们补充蛋白质十分有帮助。不过蛋白质本身比较容易引起过敏的，所以平日里对蛋白质过敏，或是豆类过敏的人士，在面对毛豆时则要谨慎食用，最好先进行相关过敏原检测，以免引起不适。
对于痛风人士来说，平日饮食中要关注一个指标，那就是尿酸，嘌呤含量高的食物容易诱发痛风发作，是而毛豆的嘌呤指数为中等水平，每百克的含量在27毫克。所以需要控制尿酸的人们，在食用毛豆时要控制好量，少吃或不吃，以免引起尿酸升高，影响身体的恢复。
场景二：男主和女主在一起表演二人转，女主不慎将男主的裤子扒掉了，露出了红线裤。
穿红线裤能防老寒腿。
人们常说的“老寒腿”和“风湿痛”，医学称谓是“骨性关节炎”，这个“炎症”是无菌性炎症，奉劝大家不可以使用抗菌药物治疗，治疗这种无菌性炎症引起的疼痛需要非甾体类抗炎药，常用的抗炎药如：萘普生、布洛芬、英太青等，滥用抗菌药物诱导耐药菌株产生，真正细菌真菌引发感染时可能无药可治。
随着抗微生物药物的普及和广泛使用，微生物耐药问题已经成为全球公共健康领域的重大挑战。有研究表明：全世界每年至少有70万人死于耐药微生物导致的感染，如果不解决抗微生物药物耐药性问题，到2050年，这一人数可能增加到1000万人。为提高全球对抗微生物药物的认识，鼓励公众、卫生工作者和决策者采取最佳做法，2020年5月，联合国粮食及农业组织、世界动物卫生组织和世界卫生组织召开协商会，决定扩大世界提高抗微生物药物认识周的范围，将重点从“抗生素”改为范围更广、更具包容性的“抗微生物药物”。自2020年起，每年的世界提高抗微生物药物认识周固定在11月18日至24日。
延伸：穿秋裤可以保暖，但导致关节炎的直接病因不是低温，而是运动和外伤导致的关节损伤、关节软骨老化、免疫功能异常导致的炎症。穿秋裤可一定程度减轻痛感，但不能预防关节炎。那怎么预防关节炎呢？
[*]注意劳逸结合，避免过度劳累，抵抗力下降。饮食有节、起居有常、不妄作劳是强身保健的主要方式。过度疲劳，正气易损，风寒湿邪可乘虚而入。临床上，有些风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制，处于疾病的恢复期，但往往由于劳累而重新加重或复发。所以，要注意劳逸结合，活动与休息要适度
[*]加强日常体育锻炼，增强个人体质坚持体育锻炼的人，抗病能力强，很少患病，其抗御风、寒、湿邪侵袭的能力比一般未经过体育锻炼者要强的多。
[*]勤晒多晒太阳、补钙增质。
每天都要适当晒晒太阳，增加体内维生素D的形成，增加钙质的吸收和利用。关节炎直接诱因不是寒冷，但听妈妈的话穿秋裤保暖有助于缓解关节炎的症状。实际上，无论从哪个角度来说，天气冷时注意保暖防止受凉感冒等发生，何况保暖还有助于缓解关节炎。
感控人的“职业病”：科普宣传意识太强，不放过一坑一壕、遍及各个角落。
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电影还是蛮搞笑的 寓教于乐，涨知识！
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