月恒8565 发表于 2023-11-29 10:43

新生儿科冷藏冰柜能否分层保存配方奶和培菲康?

各位老师,请问新生儿科的冷藏冰柜,能否分层同时保存备用配方奶和培菲康?我院新生儿科有两台冷藏冰柜,护士把今天要用到的母乳及配方乳放在一台冰柜内,备用配方奶和多盒培菲康放在另一台冰柜内,我查看了 新生儿病室建设与管理指南(试行)和新生儿配奶医院感染预防与控制标准操作规程,均未明确提到奶制品和益生菌类是否可以分层混放于同一冰箱,如果不能放,是否有出处?请各位老师给予指导

缭绕 发表于 2023-11-29 11:05

没有这么详细的规范啊,食品卫生规范就要求生熟分开。建议您可以进行一下风险评估。

月恒8565 发表于 2023-11-29 11:54

缭绕 发表于 2023-11-29 11:05
没有这么详细的规范啊,食品卫生规范就要求生熟分开。建议您可以进行一下风险评估。 ...

就是想不到切入点来反驳科室行为,谢谢老师指导,可以按生熟分开来要求分柜保存。

吴晓梅 发表于 2023-11-29 16:48

个人愚见:都是吃的有什么不可以呢?另外:院感科好像管的有点宽了,冰箱是护理部管的。

油漆猫 发表于 2023-11-30 11:52

食品药品必须专用冰箱分开

月恒8565 发表于 2023-11-30 15:24

感谢吴老师和油漆猫老师的指导意见

随遇而安7 发表于 2023-11-30 17:01

没有这么规定的吧

LJMX0211 发表于 2023-12-8 17:14

谢谢老师分享,涨知识啦

李早红 发表于 2024-3-11 09:27

了解学习了,谢谢老师分享!
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