用过免洗洗手液,马上接触食物?答案在这里!
用过免洗洗手液,马上接触食物?答案在这里! 2020-06-27 17:26来源丨保健时报http://p2.itc.cn/q_70/images03/20200627/c418963298b34203a1d708731c22cf4f.jpeg手部消毒后等会儿再摸食物免洗洗手液含不宜食用成分,要待其挥发现在除了北方一些省市的新冠疫情防控形势比较严峻外,全国大部分地区都已经属于低风险地区了,人们的生活逐步转入正轨。节假日到空旷的地方郊游,为防止用餐时周围找不到洗手间,人们往往会随身携带一小瓶含酒精成分的免洗洗手液。同时,这种免洗洗手液也成了很多办公场所的标配,人们饭前都会挤一点抹抹手。那么, 用完免洗洗手液之后能马上接触食物吗?网上曾有人建议:“使用免洗洗手液后,最好在20分钟后接触食物。”对此,天津大学化工学院副教授郭红宇认为,这种说法有一定道理。免洗洗手液的主要功能首先是去污,然后才是消毒。污物可以简单地分成两种:水溶性和油溶性。一般用水洗手去污时,水溶性污垢会溶解在水中被带走,油溶性的污垢会和表面活性剂结合后,再和水形成乳液被水带走。干洗正好相反,油溶性污垢会直接溶解在有机溶剂中被带走,水溶性污垢会和表面活性剂结合后形成乳液被溶剂带走。免洗洗手液的基本原理就是如此,采用清洁成分+挥发性溶剂,一般采用75%酒精作为主要的溶剂和消毒成分,表面活性剂作为去污成分。免洗洗手液大多数除了酒精之外,还含有少量的异丙醇、甘油及表面活性剂。加入这些成分,都是对医用酒精进行改性,兼顾去污、消毒和保护手部皮肤的功能。但也有文献指出,有些产品甚至还会含有少量的甲醇。免洗洗手液作为改性后的医用酒精,含有不宜食用的成分,比如甲醇、甘油、表面活性剂等,食用会对人体有害。不过甲醇很快就会挥发。因此,用完免洗洗手液后,不要马上就拿食品直接入口吃,最好是等一段时间,让一些不宜入口的成分挥发后,再去摸食物。(楚超整理)
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