蔬菜水果防癌
近期，来自英国剑桥大学Babraham研究所的Patrick Varga-Weisz教授带领的研究团队在《自然通讯》杂志上发表了一篇文章，详细的揭示了水果蔬菜是如何通过肠道微生物的作用来抑制肠癌生长的。具体来说，Weisz教授发现，我们吃下的水果蔬菜，在肠道内被肠道微生物降解产生的短链脂肪酸，可以抑制编码组蛋白去乙酰化酶2（HDAC2）基因的表达，抑制癌细胞的分裂。 组蛋白去乙酰化酶，顾名思义就是一种介导组蛋白去乙酰化的酶。具体来说，HDAC2可以通过介导组蛋白的翻译后修饰来调控细胞基因的表达。而此前的研究表明，肠癌细胞在生长发育的过程中，组蛋白脱乙酰化酶被认为是调节癌细胞增殖分化的关键因素，对于癌细胞的抗凋亡活性是必须的。但是其中的具体机制尚不清楚。 多吃 蔬菜和水果吧！有益无害！ 多吃水果蔬菜，加强锻炼，健康快乐生活！ 感谢老师的分享，路过学习了 水果和蔬菜很多是属于碱性的，碱性对癌细胞有一定的杀伤力吧{:1_7:}
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