水产养殖业仍是抗生素耐药性进展和全球化的另一环境途径
水产养殖业仍是抗生素耐药性进展和全球化的另一环境途径2016-09-25 13:50点击:432发表评论
作者:Felipe C Cabello, Henry P Godfrey, Alejandro H Buschmann, Humberto J Dolz
期刊:《The Lancet Infectious Diseases CN》2016年3期
摘要:
水产养殖业每年使用数百吨抗生素用于预防和治疗细菌感染。这些抗生素进入水生环境的过程会选择耐药菌和耐药基因,并刺激细菌突变、重组和水平基因转移。水生动物和人类病原体耐药基因组的潜在桥接导致了新型耐药细菌的出现和全球传播,并且这些细菌的耐药基因也会进入动物和人类中。要预防在水产养殖领域过度使用抗生素,必须对所有利益相关者进行教育,告知抗生素对鱼类和人类健康以及水生态环境(“同一健康”理念)的不利影响,鼓励采用对生态环境无害的疾病预防措施,如疫苗、益生菌和噬菌体。如通过研发新的治疗药物已经在对抗人类和兽医领域日益增多的抗生素耐药问题方面取得了一些进展,那么采用上述措施将是对这一努力的重要补充。 那以后吃什么啊?连水产品都喂食抗生素,难道就没有那个部门管理吗 吃天然食品,要不自给自足{:1_12:},海边和山里的人还好,还可以吃到纯天然的食品,尽管有些污染。 几百吨相比近10万吨的数量比起来微不足道,我国每年养殖业使用的抗生素9.7万吨,支撑着几万亿的动物养殖业,密集养殖离开抗生素大规模使用是不现实的。现在能做的是这样让养殖业从业者只使用和现用抗菌药物不交叉耐药的兽药。 发展中国家,农林牧副渔的发展离不开抗菌药物的不合理使用,甚至滥用。导致了全球出现的耐药形势更加的严峻
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