承德传统特色小吃
本帖最后由 蓝雪0816 于 2016-2-16 14:05 编辑民以食为天!
吃是老百姓永恒的主题,更何况春节?
茶汤、糖炒栗子、糖葫芦、棉花糖,一个比一个好吃。
看上去就很诱人,希望有机会去当地品尝。 冰糖葫芦看上去像玫瑰花{:1_1:} 好像过年庙会,真热闹,年味十足! 好像茶汤不知道有什么特别外,其他的东西很多地方都应该一样。我到过承德,但没有尝过哪里的茶汤{:1_1:} 好想吃糖葫芦!{:1_9:} 看到很想吃{:1_12:}{:1_12:}{:1_12:} 看着就很诱人,很热闹。。。 很有节日的气氛,好热闹啊。 承德的茶汤与我们常喝的茶水不知道有什么区别,余小吃我们家乡也有 有机会要去看看,好多东西现在都见不到了~ 兰兔 发表于 2016-2-16 08:19
好像茶汤不知道有什么特别外,其他的东西很多地方都应该一样。我到过承德,但没有尝过哪里的茶汤
是呀,茶汤是什么玩艺儿{:1_9:} 茶汤是一种甜饮食,和藕粉相类,原料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,就可食用。先把茶汤原料在碗内调好,放好糖与桂花卤。然后用龙嘴大铜壶冲制,水烧开后,铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着,冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,水满茶汤熟。(百度的)我也没吃过,好想尝尝{:1_12:} 独白 发表于 2016-2-16 15:58
茶汤是一种甜饮食,和藕粉相类,原料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核 ...
我还以为是咸的呢,从来没喝过 本帖最后由 蓝雪0816 于 2016-2-17 08:34 编辑
三个人的空间 发表于 2016-2-16 20:37
我还以为是咸的呢,从来没喝过
亲自来承德品尝以下就知道酸、甜还是咸的了。
代表我自己欢迎您!{:1_12:}{:1_12:} 独白 发表于 2016-2-16 15:58
茶汤是一种甜饮食,和藕粉相类,原料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核 ...
来承德品尝一下吧,我请客。
组团前来更欢迎!{:1_12:}{:1_12:}{:1_12:} 馋银啊,年龄大了反而喜欢这大俗的东东。 蓝雪0816 发表于 2016-2-17 08:34
来承德品尝一下吧,我请客。
组团前来更欢迎!
俺先报名,吃不能落下{:1_12:}
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