LANSEDENGDAI 发表于 2016-2-1 09:05

领导最近比较关注食堂,下载学习了,谢谢分享~

小小零花钱 发表于 2017-2-9 09:56

我们院感科采用大肠杆菌试纸检查,不知道可不可以

清书漫卷 发表于 2017-3-3 16:40

下载学习了,谢谢老师的分享。

yage 发表于 2017-3-4 11:01

感谢楼主分享,下载学习了。

81936834 发表于 2017-4-18 08:16

谢谢楼主的无私分享!

乐天小草 发表于 2017-4-18 09:46

感谢老师分享,谢谢!

81936834 发表于 2017-5-24 10:00

谢谢老师,这个主要是针对餐具的,对于食堂的工作人员手,有没有什么具体的监管或监测依据呢?

卡索声音 发表于 2017-9-14 17:01

感谢老师分享,下载学习了

娃儿朵朵 发表于 2017-10-12 13:43

谢谢楼主的无私分享!

陈雷123 发表于 2018-9-7 09:05

黎卫士 发表于 2015-12-16 22:12
食(饮)具应按食(饮)具消毒卫生标准(GB14934-94)评价,

谢谢老师分享!!!!!

yurui 发表于 2018-10-12 10:44

急需,非常感谢,谢谢老师分享

1234655 发表于 2018-12-15 10:35

下载学习,谢谢老师分享。。

蓝冰之上 发表于 2018-12-18 09:00

黎卫士 发表于 2015-12-16 22:12
食(饮)具应按食(饮)具消毒卫生标准(GB14934-94)评价,

下载学习了,谢谢老师的分享!

坚强的微笑 发表于 2019-6-20 17:09


谢谢老师的资料分享,下载学习了

王霞霞 发表于 2019-10-22 11:47

下载学习了,谢谢分享

见贤 发表于 2019-11-1 09:15

江苏省的监测规范(省质控)中有餐具消毒效果监测的,要求细菌总数≤5cfu/cm2

天山百合 发表于 2022-4-28 18:55

下载学习,谢谢老师分享!

aijun1973 发表于 2022-7-4 15:41

谢谢老师的资料分享,下载学习了

小云朵 发表于 2022-7-9 11:23

确实比较麻烦的事哦,有根据腹泻的症状和可疑饭菜先判断是哪种细菌可能引起的腹泻吗?比如细菌性、真菌性?动物性食物中毒?缩小范围后采集目标菌的方法是否可行呢?

薄荷糖的味道 发表于 2022-7-14 16:34

谢谢楼主的无私分享!
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查看完整版本: 关于食堂的细菌采样标准