清清 发表于 2015-2-19 15:21

我们家的年夜饭

大年三十晚上,全家团聚,吃一顿丰盛的年夜饭,既是对过去一年辛劳的奖励,也满怀对来年幸福生活的期盼。一年一度的团年饭体现家庭成员的互敬互爱,在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家老少共叙天伦,是老人们最大的幸福;而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。我现在北方,年夜饭中需有饺子,一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。 在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿;而我爸妈是南方人,我把爸妈接到我家吃年夜饭,在南方,年夜饭菜谱中一定会有年糕的。年糕的形状多种多样,主要的是方形和塔形。方行的年高取四方之意,象征家人团聚,又有四方进宝之意;塔形的年糕泽象征来年的日子蒸蒸日上,生活芝麻开花——节节高。因此,我今年做了一桌子饭菜(如图),阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

清清 发表于 2015-2-19 15:28

请版主将该帖移至“羊年活动专区”板块,谢谢!祝版主节日快乐!

18264782897 发表于 2015-2-19 15:59

看到你这一桌子丰盛的年饭,替你高兴,我们也是这样

18264782897 发表于 2015-2-19 16:01

我们大年初一中午吃的大骨头,吃大骨头使我想起儿时的吃法,很高兴

18264782897 发表于 2015-2-19 16:06

大年初一,我们家乡是水浒传的发祥地----水泊梁山,我和家人爬山,吃当地的小吃,感到高兴

清清 发表于 2015-2-19 16:10

不管吃什么,能和家人在一起轻松愉悦就是最好的。

我舒我心 发表于 2015-2-19 16:46

北方年味比南方更重,新年快乐、阖家幸福!

他山石 发表于 2015-2-19 17:03

新春快乐!{:1_17:}您辛苦了啦!为家人准备了这么丰盛的一桌美餐,还为论坛奉献了这么多精神食粮。向你学习!

常回家看看208 发表于 2015-2-20 01:33

这几年的年夜饭是和家人在外面吃的,没有你那么辛苦,但缺少年的味道。祝版主新年快乐、阖家幸福!

清清 发表于 2015-2-20 22:41

常回家看看208 发表于 2015-2-20 01:33
这几年的年夜饭是和家人在外面吃的,没有你那么辛苦,但缺少年的味道。祝版主新年快乐、阖家幸福!

因为爸妈已是80多岁高龄,在外面吃饭,他们觉得累,不想在家里,累了可以床上躺躺,沙发上靠靠,家的味道更浓郁一些。我累点不怕,家人开心我就忘了累。

zzq0 发表于 2015-2-21 18:48

过年就图个团圆阿,为你赞一个,孝顺

清清 发表于 2015-2-21 23:28

zzq0 发表于 2015-2-21 18:48
过年就图个团圆阿,为你赞一个,孝顺

谢谢你的赞,你一定也是这样做的,我们在医院都是好员工,在家里都是好女儿、好儿媳。我今年春节确实有点累,年三十早早起床,先做了10个菜拿到公公家,中午我们一家三口先去公公家陪公公一起吃饭(婆婆去世多年),下午回来做的晚上的年夜饭,把我爸妈接我家一起吃的。

我工作,我快乐 发表于 2015-2-22 08:07

清清老师不仅是工作做得好,而且厨艺也很好。爱家、爱院向您学习。

昊爱无限 发表于 2015-2-22 18:47

馋死人了{:1_17:}特别羡慕别人家过年的时候很多人在一起聚会,感觉特别有年味

沉静之心 发表于 2015-2-23 12:55

清清版主好能干呀,真是上得厅堂下得厨房的全才女性,向您学习致敬!{:1_14:}

常回家看看208 发表于 2015-2-25 10:20

清清 发表于 2015-2-20 22:41
因为爸妈已是80多岁高龄,在外面吃饭,他们觉得累,不想在家里,累了可以床上躺躺,沙发上靠靠,家的味道 ...

您不管是在工作中还是家庭生活中都是勇于挑重担。

清清 发表于 2015-2-25 11:56

常回家看看208 发表于 2015-2-25 10:20
您不管是在工作中还是家庭生活中都是勇于挑重担。

谢谢!我常说我们是双肩挑——工作和家庭,因为这是我们的责任。

三人行有我师 发表于 2015-2-26 08:48

清清老师是里里外外一把手啊!超赞哦
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