天堂寨

大漠驼铃声

请欣赏皖鄂分界处的大别山腹地－－天堂寨美丽风情

大漠驼铃声

请欣赏天堂寨美丽风情。

大漠驼铃声

请欣赏：大别山风情——天堂寨

大漠驼铃声

请欣赏：大别山腹地——天堂寨风情！

二进制

山青水秀，似世外桃园。借助大漠驼铃声老师镜头浏览矣，天堂寨风情—美哉

香山朗月

美丽的天堂寨风景，赏心悦目！谢谢大漠驼铃声老师的分享！

飘絮

世外桃源，我向往的地方。谢谢分享！

风雨同舟

大漠驼铃声 发表于 2014-4-29 02:18
请欣赏：大别山腹地——天堂寨风情！

漂亮的天堂寨！可惜照片压的小了点。本论坛的允许值是200KB.慢慢来，逐步掌控！

jcyyhlb

好美的地方是我向往生活的地方。

兰宇

世外桃源，我向往的地方。谢谢分享！

紫莲花

能介绍一下具体地址吗？好想去

佳蕙淼淼

天堂寨古称“衡山”、“多云山”，元后改称“天堂寨”，位于湖北罗田、英山和安徽省金寨三县交界处。天堂寨山石景观巧夺天工，变幻无穷，云雾缭绕。白马峰气势磅礴，龙剑峰形如恐龙，圣卦尖神秘莫测，仙人洞、松涛石等形象更是惟妙惟肖、妙趣横生。它是大别山第二高峰，古称“吴楚东南第一关。”

佳蕙淼淼

天堂寨的美食
罗田板栗炖鸡汤
　　湖北罗田县是中国板栗的主要产区，素以“板栗之乡”著称。据记载，早在唐代，罗田就盛产板栗。相传罗田板栗在二百多年前就远销到南洋，被誉为“人参果”，作食用，亦可作药用。板栗果仁中含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%，板栗炖鸡汤，补气益健康。
　　农家喜宴 “十大碗”
　　“十大碗”在天堂寨地区有着悠久的历史，是一种独特的传统餐饮文化，只有在重大喜庆之时或来了特别贵客才出“十大碗”席，此席又称银鱼席，现在美其名曰“农家宴”。十大碗所有菜全部都是真正的无污染“绿色”食品。
　　天堂寨吊锅
　　天堂寨，农户在屋内一角，挖一直径50--70厘米，深约30厘米的火笼，同时，在其屋正上梁上悬木质滑杆吊一铁锅（或铜壶），在火笼上吊锅可随意升降。春夏一般不用，冬季火笼烧柴，家人或来客围坐四周，烤火闲侃。平时放吊壶烧水，吃饭时几样烧熟的菜放入锅内，吃热菜，喝小吊酒。一般不用桌子，吃饭的人右手拿筷子，左手心放碗，食指于中指之间夹只酒杯。要坚立筷子插到锅内，才能夹到菜，否则，吊锅会向秋千一冲到夹菜者面前，不仅夹不到菜，如果用力稍猛，会伤及对面的人。此习俗流传至今。
　　小吊酒（天堂寨）
　　小吊酒是大别山区特产，有千年历史，口感不甚浓烈，有后劲，味醇香甘美，有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。小吊酒有三个特点，其一是酿酒原料为大别山区主产谷物，包括大米、糯米、苦荞、山区高粱等；其二是酿酒所用的水为山泉水，大别为中国的南北分水岭，特别是大别山主峰天堂寨，“踏遍黄峨岱与庐，唯有天堂水最佳。饮尽茅泸凤与汾，天堂小吊酒醉美。” 高山流水，水质独特，富含氧及多种矿物质，为谷物发酵及成酒提供了独特的条件；其三是酿造方法独特，其酿造过程及方法已列为非物质文化遗产。
　　烟熏红豆腐
　　大别山山区传统食品，尤以天堂寨的为佳。它是当地山民年夜饭的必备菜，取红豆腐的谐音“都富”。其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料（原料的配比很重要），配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中，或做成馒头状，日晒数日，挂在厨房内烟熏月余即可。食用时，切成片状，蒸煮、炒菜均可。其色如枣，鲜嫩油润，风味独特。游天堂寨一定要吃到地道的红豆腐，才算真正游了天堂寨。

佳蕙淼淼

CSM512771336 发表于 2014-4-29 08:57
好美 的天堂寨，山清水秀，似人间仙境。谢谢大漠驼铃声老师的分享！

呵呵，我去过，五月天的时候，吃过天堂寨吊锅

热带雨林2010

真的是人间天堂，好美呀！

rongronggu2005

真是个美丽的地方，让人看了很舒服，感谢老师的分享

蓝蓝天白白云

名副其实天堂寨，美山美水美食，人间仙境。

玉石

好美呀！期待有时间前往赏景。

kyyk

感谢老师的分享

caoxian

人间仙境，以后一定要去感受一下！